小港葡萄种植,探访新棉都市农业精品园及丁家

7月23日上午,由北仑区互联网信息办公室主办、北仑网络文化协会承办的“网络民生面对面”第十一站活动走进小港街道,探访新棉都市农业精品园及丁家山葡萄种植基地,近距离感受生态农业发展成果。 小港辖内分布着众多瓜果专业合作社以及家庭农场,春有樱桃秋有梨,夏有葡萄冬有莓,一年四季,瓜果飘香。这几年,农户们积极发展都市休闲生态农业,给自己增加收益的同时,也给家乡带来了人气。 网友和网络自媒体人首先来到芳野瓜果研究开发有限公司,走进红心火龙果种植大棚和葡萄大棚。“火龙果一年四熟,最近正值采摘季。它们的枝叶都是往上生长的,长到一定程度,就会垂挂下来,需要梳理,要不然就会肆意散开,很占空间……我们种植葡萄有10多年历史了,主打品种是阳光玫瑰,成熟期要到下个月中旬。”公司“少东家”、95后女孩汪晶晶边走边讲解。 芳野瓜果公司创立于2005年,现拥有标准化瓜果基地170亩,合作农户11家,主营火龙果、树莓、葡萄、红美人、迎庆蜜桃等水果,采摘游颇受欢迎。汪晶晶从浙江农林大学毕业后,一直帮助父亲汪贵章一起打理瓜果基地,凭借专业知识和独特视野,不断完善智能化监控与自动化数据采集系统,并积极拓宽线上线下销售渠道。 从大棚出来,一行人又来到了树莓园,采摘并品尝了黑树莓。“如果用手指轻轻一碰就会掉下来,那就说明足够熟了,熟了才够甜。”汪晶晶向大家“科普”。 参观第二站是丁家山葡萄种植基地,一行人来到了村民邵师傅的种植大棚。 “绿色的是醉金香,是目前市场上最受欢迎的品种,甜度很高。半红半绿的是甬优1号,还没有熟……”渡头董社区党支部书记郑蕾介绍。丁家山葡萄种植已有35年历史,目前种植面积大约900亩,种植户约140户,种植品种繁多,有夏黑、甬优1号、醉金香、阳光玫瑰、金手指、巨峰等,还引进了冰糖葫芦、冰翡翠两个新品种。“这些年,技术在进步,品种在改进,丁家山葡萄的口感也在提升。”郑蕾说,这个时节,醉金香正当时,甬优1号要等到7月底8月初,阳光玫瑰则要等到8月中旬。 最近,小港街道正在全力整治通途路流动葡萄摊贩。郑蕾告诉大家,通途路上的摊贩很多不是村里的葡萄种植户,卖的葡萄也大多不是正宗的丁家山葡萄。“我们已经把本村的摊贩都集中到种植基地主要通道上来了,这样既能保障道路交通安全,又能保证大家买到正宗又新鲜的丁家山葡萄。” 回程途中,热心网友张波感慨道:“以前,不管是新棉还是丁家山,都只是路过。今天实地参观后,才发现这里的生态农业发展迅速。而且,越来越多的‘农二代’带来了新技术、新理念、新模式,为农业发展注入了新活力。”

这几天,正是北仑小港葡萄上市的时候。在丁家山、在湖芳村、在长山村……处处可见大棚葡萄串串晶莹,香玉、夏黑、甬优一号等精品葡萄以其粒大、味甜、汁多吸引了许多客户前来购买。 说起小港葡萄的种植,人们总会提起刘光明和董国成两人。那是1983年,丁家山实行联产承包责任制,一般一户人家分得三亩地左右。那时国家政策仍是“以粮为纲”,农户要种好国家规定的统购粮,然后才能再种植一些经济作物。 大家都知道经济作物的收入比粮食高。那么种什么好呢?刘光明和董国成一合计,便决定先去市场看一看。于是两人徒步从丁家乡村走到鄞县五乡,又到邱隘,到宁波农贸市场,了解供求信息。 在宁波农贸市场,一位老汉摆的葡萄摊引起了两个人的主意,颗粒大如桂圆的紫黑色葡萄要价3元一斤,而且买的人也不少。3元一斤,3斤葡萄就抵得上辛苦半年才能收获的100斤稻谷。 两人动了心,决定种植葡萄来提高收入。经过近半年的准备,两人通过有关部门,向上海农科院订购了220棵巨峰葡萄苗,按照6平方米一株的间距种在2亩田里。第二年,这两亩地有了少量产出,每亩收入600多元。这在当时轰动一时,许多农户纷纷前来取经。 丁信校也是那时加入这个行列的。从5分半的地开始,到现在有11亩地的大棚葡萄,他坚持了20多年。7月15日,在丁信校的葡萄架下,浓密的枝叶遮住了炎炎烈日,他指着架上的葡萄说,当初侍弄5分半地的葡萄地所化的精力,远远超过了现在。 当时只知道葡葡收益高,但不知道怎样养护。葡萄种下后,要做的还很多。定梢、疏果、整蕊等,因当时多为露天种植,靠天吃饭的因素又多一些。葡萄成熟了,甜份多了,病就多了,药物控制要得当。每次处理完问题,都是一次经验的积累。 就这样磕磕碰碰,丁信校请教专家,买来书籍苦心研究。到了1996年,他租了10亩地,开始规模种植,最多时达到20亩。他算了一笔账,种水稻一般每亩收入在600元左右,种葡萄最起码有5000元,大棚种植收益则更高。 收益高让人眼羡。当时和老丁一起种植的还有马如荣,是个热心人。有一村民想参与,可手中无钱,想请马如荣帮助又难以启齿。老马知道后,就帮助他解决了2.5亩种苗,又手把手教他栽培技术,他很快尝到了甜头。在当时的丁家山,因为有很多马如荣这样的热心人,他们带动了周边农户,共同富裕起来。 经过多年的发展,粗放式的种植使小港葡萄在规模扩大的同时,也有存在着同质化之忧。 丁信校在多年的摸索中优化了种植技术,他实现葡萄增效的窍门在于适度控制产量,比如亩产保持在3000—3500斤时品质为最佳。所以疏果相当重要,去掉多余的果实是为了品质更优。这一技术为很多人所效仿。 引进新品种,使小港葡萄不断得到优化。开始时,小港葡萄品种多为巨峰、红富士、金雅等。2002年,梅墟人朱国庆来到小港合兴村,他从江苏引进了夏黑葡萄。经过试种,夏黑葡萄味甜汁多,口感非常好,很快普及起来。后来他又引种了甬优1号。现在朱国成有15亩葡萄地。每年葡萄采摘后,他就在大棚里放养了千把只土鸡,鸡粪又是很好的肥料。到年底,卖掉土鸡也是一笔不错的收入。 随着人们生活水平的提高,精品水果的需求市场在扩大。小港葡萄种植队伍中多了年轻的面孔,注定会带来一些变化。 这些年轻人中的代表人物是汪贵章。汪贵章从事种植业才9年,成绩已经可圈可点。他头5年专注于种瓜,4年前才大批量种植葡萄,目前共有47亩大棚葡萄。 汪贵章曾拜丁信校为师,对师傅的“疏果保质”的栽培方式很是推崇,并发扬光大。他把葡萄种植定位于“精、特、优”,走精品道路。2006年,汪贵章参加了宁波农科院蔬菜瓜果栽培技术高级研修班,虚心向专家请教。他种植的主要品种有香玉、夏黑、甬优一号等,每年比普通葡萄提高半个月上市,收益也高30%左右。 汪贵章认为,水果种植不能靠天吃饭。葡萄苗的特性对环境要求比较高,精品葡萄的种植要和技术、设施相匹配。不能一味追求产量高,定量、定产才能定价,同质化卖不出好价。 为了打出自己的品牌。2006年,注贵章注册了自己的商标“芳野”。2007年,他成立了湖芳新野瓜果专业合作社,以大户带散户的形式来带动周边农户。他说,专业合作社就是要统一标准,做好品牌。现在专业合作社的葡萄主要销往大超市和大企业。 小港葡萄种植,在不断引进新品种、采用新技术中走向成熟。从2000年起,小港街道给种植户以每亩200元的补贴,鼓励规模种植;也给大棚设施一定的补贴。至此,小港葡萄告别零星、散块种植,大片葡萄园出现,精品葡萄不断涌现。 现在,小港街道已有三个葡萄专业合作社,除湖芳新野瓜果专业合作社外,还有江五葡萄专业合作社、阳光葡萄专业合作社,还在通途路北侧、下周隘村入口处建立了葡萄专业市场。去年底,经农业部审定,丁家山葡萄符合无公害农产品相关标准要求,获准使用无公害农产品标准。 现在小港街道葡萄种植面积达到4000亩,种植户中有本地人,也有外地人。这些外来种植户在种植葡萄同时,也融入了当地。在湖芳村、钟家桥村、大石门村,处处能看见他们的身影。 三门人缪宝林和何金叶是新野瓜果专业合作社的成员。两人共有葡萄地23亩。3年前,他俩带着家人来到湖芳村,租地种葡萄。在此之前,他们在梅墟等地种植西瓜和桔子。这23亩连租金加大棚搭建等,共化去了近50万元。两年内能收回成本,缪宝林说。他们的大棚也是自己搭建的。今年春天,来了一次龙卷风,把一个大棚吹坏了。他们最怕自然灾害。 23亩地的整枝、疏果、锄草、采摘及翻土等,缪、何两家人一年到头下来,竟没请人手。他们种植的葡萄主要是夏黑和甬优一号。 他们来宁波已近20年,孩子也出生在宁波。他们把一些亲戚朋友也带到了湖芳村,都在种植葡萄。如果可能,何金叶说,他们想再扩大种植面积。

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