玉米、豆粕价格还是比较高的

根据国家公布的数据显示,我国母猪存栏量创历史新低,但第三方监测数据则表明,母猪存栏量早在去年就已开始回升,当前市场几乎没有缺口。从母猪到肥猪的传递周期需要一年时间,预计一年后市场会出现供给过剩的局面。

冯永辉称,上一轮猪周期的下行起点是2011年8月份,直到2014年夏,才跌至周期最低点;2015年3月,猪肉价格开始出现上行,进入新一轮上涨周期。也就是说,上一轮猪周期的下行区间走了三年半,而本轮下行才持续了不足一年,后续的下滑可以确定。

广东清远市价格监测人员介绍,猪肉零售价下降主要原因是由于市场上生猪供应数量充足,屠宰企业收购顺利,价格维持降势。

猪肉零售均价已经连续降了7个月,9月份每500克零售均价16.05元,相比去年已下降了10.4%。而养殖户则反映,相比而言养一头猪的利润少了两三百。... 广东清远猪肉零售价连降...广东清远猪肉零售价连降7个月,养殖户每头猪利润少两三百

养殖利润是否会突破盈亏线?

生猪养殖行业周期效应明显,在去年全行业利润井喷后,周期拐头向下利润缩水在所难免。不过,本轮周期下行将持续多久?

猪肉零售均价已经连续降了7个月,9月份每500克零售均价16.05元,相比去年以来价格最高点的17.92元/500克,已下降了10.4%。记者走访了解到,大部分市民对于猪肉零售价下降“没有什么感觉”,而养殖户则反映,相比而言养一头猪的利润少了两三百。

“本轮下跌周期才刚刚开始。今年生猪养殖企业的利润至少对半下跌,到明年,全行业都将逼近盈亏平衡线,后年出现大范围亏损几乎是可以预料的。”

成本相对较高,市场不景气,养殖户利润收窄

数据显示,从生猪出场价看,上周生猪平均出场价每500克7.55元,环比微降0.66%,生猪出场价从今年初开始,整体处于下降态势。

“现在养一头猪的利润要少个两三百。”清远市养猪协会会长谭先生介绍说,根据市场周期,生猪养殖户在经历前两年收益利润上涨之后,今年利润进入“下行”通道。但目前而言,养殖户还没有到亏损的程度,整个生猪市场还是维持稳定。

“近段时间,养殖场的生猪价格大约都在7块多一斤,这是最近两年最低的价格了。”养殖户黄先生说,前段时间有些散户的出栏价都降到6块多一斤。

与此同时,猪饲料价格一直维持稳定。数据显示,上周广东省清远市玉米、米糠、麦皮每500克价格分别为0.88元、1.32元、0.91元,维持上周价格水平;豆粕1.36元,较上周升1.12%。“饲料的成本主要取决于原料,玉米、豆粕价格还是比较高的,市场不景气的情况下,养殖户利润就会收窄。”黄先生说。

去年养殖增量导致今年市场供过于求

“短期内,供求关系是猪肉价格的决定性因素。”谭先生则介绍说,去年和前年,猪肉市场行情好,一直处于涨价态势,市场反应带动了不少养殖户增加养殖数量,从而导致今年来市场上供过于求的情况,这就会导致猪肉各环节的价格下跌。

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